Naima Berrada, Fondatrice de Maymana

Qui sommes-nous?

Je m’appelle Naima Berrada et je suis la fondatrice de cet univers de goût. Il y a plus de 30 ans, ma passion pour la cuisine, pour la pâtisserie marocaine et mes convictions militantes en faveur de l'émancipation de la Femme, m’ont fait ériger les fondations de cette fabuleuse Maison. Depuis la création de MAYMANA en 1985, nous sommes animés par l’esprit d’équipe. Déterminant dans notre succès, cet état d’esprit a, au fil des années, façonné la culture MAYMANA, véritable ciment qui nous unit dans le respect de nos différences générationnelles, culturelles et professionnelles. Initialement constituée d'un groupe de cinq femmes, MAYMANA compte aujourd’hui plus de 300 collaborateurs qui se mobilisent chaque jour, avec passion pour vous offrir le meilleur de la gastronomie marocaine et occidentale.



Naima Berrada, Fondatrice de Maymana



Nos valeurs

La passion

La recherche de la perfection, à savoir la passion pour l’excellence, l’amour pour le bon, le beau et le travail bien fait. Nous représentons l’univers de l’artisanat culinaire et des goûts marocains en ce qu’il y a de plus noble et de plus abouti. Notre maison en est depuis sa création l’exemple emblématique. Nous portons donc une attention minutieuse aux détails et à la perfection de nos produits qui incarnent une tradition de qualité irréprochable.


L'innovation

Une entreprise créatrice de tendances, où traditions et modernité se conjuguent pour le plaisir de nos clients. Nous exerçons des métiers riches en créations. Nous visons en conséquence à attirer les meilleurs talents, les créateurs, les passionnés, et leur donner les moyens de s’épanouir, les immerger dans la culture de notre marque de fabrique, et leur permettre de créer en toute liberté


L’origine « Marocaine » :

Nous sommes attachés à ce que nos produits et nos services conservent une valeur culturelle issue du terroir marocain et des traditions marocaines. C’est aussi pour cela que, naturellement, et avec beaucoup d’humilité, nous perpétuons une qualité ancestrale essentielle : l’hospitalité, recevoir nos clients est un honneur, bien les servir est un devoir. C’est ainsi que notre marque est née, que notre image s’est bâtie, c’est notre reflet pour aujourd’hui et pour demain.


La qualité

Aussi, pour toujours mieux répondre à vos exigences, améliorer nos services et comprendre vos besoins, nous effectuons régulièrement et tout au long de l’année des enquêtes de satisfaction. Pour tout cela, notre système de Management a été certifié par le groupe AFNOR selon la NORME Internationale ISO 9001 Version 2008.


Nos talents

Cette valeur « humaine », et non la moindre, constitue le ciment de la culture MAYMANA et une des convictions profondes de sa fondatrice. Elle nous donne une force, le plaisir de travailler ensemble, aider les plus faibles, mettre le groupe en avant, faire avancer l’équipe. Elle nous apporte la volonté d’être les meilleurs et de le rester, de vivre et transmettre avec passion la vision et les valeurs de la marque.


Nos pâtisseries

Boulangerie

Le stand traiteur

Le service traiteur

Epicerie fine

A offrir

Les boutiques

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Avenue Mohamed VI, Rabat 10100

05 37 65 23 70

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Lundi : fermé
Mardi à Samedi : 10:00 – 19:00

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